Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Söök ja jook

Veiseliha Ja Brokkoli Musta Ubade Küüslaugukastmega

2024

Sisukord:

Video: Veiseliha Ja Brokkoli Musta Ubade Küüslaugukastmega

Video: Veiseliha Ja Brokkoli Musta Ubade Küüslaugukastmega
Video: Veiseliha Wellingtoni moodi 2024, Märts
Veiseliha Ja Brokkoli Musta Ubade Küüslaugukastmega
Veiseliha Ja Brokkoli Musta Ubade Küüslaugukastmega
Anonim

Parem kui väljavõtmine? Me arvame nii! Mis tõepoolest eristab seda veiseliha ja brokkoli segamist, on musta uba küüslaugukastme lisamine - kääritatud mustade ubade, küüslaugu ja tšilliga rikkalik ja ülimagus Hiina maitseaine - rikkaks ja ülimaitsvaks pastaks, mis leotab sellesse segamisse prae aplombiga.

Loe täielikku retsepti pärast videot. kokku: 30 minutit portsjonit: 4

Veiseliha ja brokkoli must-oa küüslaugukastme retseptiga
Veiseliha ja brokkoli must-oa küüslaugukastme retseptiga

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 1 naela seeliku praad, tükeldatud 1/2-tollisteks viiludeks

  • 4 tl maisitärklist
  • 1/2 tassi madala naatriumisisaldusega kana puljongit
  • 2 supilusikatäit hakkliha värsket ingverit (2-tollisest tükist)
  • 2 supilusikatäit musta uba küüslaugukastet, näiteks Kikkoman või Lee Kum Kee
  • 1 tl suhkrut
  • 2 tl röstitud seesamiõli
  • 1/4 tassi taimeõli
  • 4 tassi väikest brokkoliõite (ühest peast)
  • 3 kehatükki, õhukeselt viilutatud valged ja helerohelised osad (1/2 tassi), lisaks tumedamad rohelised, viilutatud, serveerimiseks
  • Keedetud riis serveerimiseks
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Patsutage liha kuivaks ja visake seejärel 3 tl maisitärklisega. Sega kausis kokku puljong, ingver, musta oa kaste, suhkur, seesamiõli ja ülejäänud 1 tl maisitärklist. Mõõda 2 supilusikatäit vett eraldi väikeses kausis ja pane kõrvale.

  • 2. samm Kuumutage suurt, tugevat panni (eelistatavalt malmist) või wokil 3 minutit kõrgel. Keerutage 2 spl taimeõlis. Töötamine partiidena, et vältida pannil, pruunil liha, tõmbamist, umbes 1 minut külje kohta. Viige plaadile.
  • 3. samm Keerake järelejäänud taimeõlis ja lisage brokkoli. Keetke aeg-ajalt segades, kuni brokkoli hakkab pruunistuma, umbes 3 minutit. Lisage reserveeritud vett ja viskige, kuni brokkoli on erkroheline ja õrn, veel 1–2 minutit.
  • 4. samm Lisage keedukannile valge ja heleroheline katteosa koos liha ja kõigi kogunenud mahladega. Segage musta uba-kastme segu ja vispeldage kuni 30 sekundit, kuni see on ühtlaselt kaetud ja kaste on paksenenud. Serveeri riisiga, puista peale scallioni maitserohelist.

Soovitatav:

Uus

Vürtsikas Hakitud Napa Kapsasalat

Sellesse krõmpsuvasse salatisse segatud punane tšiil annab täiusliku kuumuse (maitses, mitte temperatuuris)

Loe Edasi
Orzo Ja Suvikõrvitsalat

See pasta salat maitseb kõige paremini toatemperatuuril, nii et valmistage see ja pange see ülejäänud söögikorra valmistamiseks natuke aega seisma

Loe Edasi
Kõrvitsaseemne Rajasegu

Ükskõik, kas matkate mägedes või kontoris, teeb see segu maitsva ja mugava hooajalise suupiste. Puhkenud kontrastsete tekstuuride ja maitsetega - soolased kõrvitsaseemned, vürtsikas ingver, krõmpsuvad mandlid, nätsked jõhvikad, rikkalik kookospähkel - segu pimestab teie maitsepungad. See on ka suurepärane kingitus

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Kartuli, Pastinaaki Ja ürdiõli Püree
    2024

    Pastinaak tekitab selle kartulipüree vastu madal huvi. Infundeeritud õli tõstab lihtsa garneeli eeldatavast erakorraliseks

  • Kartuli Ja Porrulaugu Galeti Koos Vesikressiga
    2024

    Vaatamata rafineeritud välimusele sarnaneb see karge galette suure kartulipannkoogiga - ja sama vastupandamatu. Selle sibula sügavuse saab porru

  • Petersell, Piparmünt Ja Quinoa Salat
    2024

    Serveeri seda värskendavat salatit kõditava kreeka jogurtiga ja kühveldage see kõik omatehtud pita-krõpsudega

  • Meyeri Sidrunivõi
    2024

    Hoidke seda sidruniga täidisega võid käepärast, et libistada peale soojad peekonid või värsked küpsised

  • Meyeri Sidrunikohvikook
    2024

    Õhukeselt viilutatud Meyeri sidrunikihid muudavad selle muidu klassikalise magustoidu pehmeks. Arvatavasti sidruni ja mandariini ristand, puuviljal on apelsinivärv, õhuke koor ja tugevalt lõhnav viljaliha, mida kokad hindavad

  • Arugula Salat Maasikatega
    2024

    See kiiresti valmiv suvine salat pakub lõunasöögi või õhtusöögi ajal rõõmu