Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Söök ja jook

Pasta Salat Tomatite, Mozzarella Ja Kikerhernestega

2024

Sisukord:

Video: Pasta Salat Tomatite, Mozzarella Ja Kikerhernestega

Video: Pasta Salat Tomatite, Mozzarella Ja Kikerhernestega
Video: Buffalo mozzarella salat ja rabarberimagustoit 2024, Märts
Pasta Salat Tomatite, Mozzarella Ja Kikerhernestega
Pasta Salat Tomatite, Mozzarella Ja Kikerhernestega
Anonim

Itaalia remiksisalati remiks, mis on kindlasti peo staar. Lühikesed, lokkis gemelli või fusilli nuudlid sobivad selles suvises roogas suurepäraselt, kuna need jätavad ruumi igas koostises muude koostisosade jaoks ning sooned hoiavad ravimtaimi ja õrna sidruni viinerit.

Pasta salat tomatite, mozzarella ja kikerhernestega
Pasta salat tomatite, mozzarella ja kikerhernestega

Ren Fulleri ettevalmistus: kokku 25 minutit: 45 minutit Saagis: teenib 6 kuni 8

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 1 väike küüslauguküüs, hakitud

  • Koššersool ja värskelt jahvatatud pipar
  • 1 spl värsket sidrunimahla
  • 2 spl punase veini äädikat
  • 1 tl kuivatatud pune
  • 1/3 tassi ekstra neitsioliiviõli
  • 1 pint kirsstomateid, pooleks
  • 1 nael gemelli või fusilli
  • 1 apteegitilli pirn, südamikuga ja tükeldatud (1 1/2 tassi)
  • 3 supilusikatäit kappari, hakitud, pluss 2 supilusikatäit soolvee
  • 1 purk (15 untsi) kikerherneid, nõrutatakse ja loputatakse
  • 4 untsi soolatud mozzarella, kuubikuteks (3/4 tassi)
  • 1 unts Parmigiano-Reggiano, riivitud (1/4 tassi)
  • 1/2 tassi hakitud lamelehepeterselli
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Puista koka noa külje abil küüslauk 1 tl soolaga pasta sisse. Viige väikesesse kaussi; vahusta sidrunimahlas, äädikas, pune ja õlis. Segage 1/4 tl iga soola ja pipart. Viska peene silmaga sõelale tomatid 1 tl soolaga; lase seista 15 minutit, et nõrguks.

  • 2. samm Keetke pasta pakendijuhiste kohaselt heldelt soolaga maitsestatud vees, kuni see on täielikult läbi keedetud. Nõruta (kuid ära loputa, mis paneks nuudleid kastma), laota seejärel ääristatud küpsetusplaadile ja viska poole vinaigretiga kokku. Lase täielikult jahtuda, umbes 20 minutit.
  • 3. samm Vahepeal viska suures kausis apteegitilli, kapparit ja soolvett, kikerherneid, mozzarellat ja soolatud tomateid järelejäänud vinaigretiga. Lisage pasta; viskama ühendama. Maitsesta soola ja pipraga. Külmkapis kuni päev ette; lase enne serveerimist vähemalt 30 minutit toatemperatuuril seista. (Külma pasta salat on liiga tihke ja vähem lõhnav.) Toss Parmigiano-Reggiano ja peterselliga; teenima.
  • Cooki märkmed

    Keeda nuudleid kindlasti pakendil kõige pikema küpsetusaja jooksul, sest nad ei jätka kuumutamist torustikus kuuma kastmega, nagu teeks sooja rooga.

Soovitatav:

Uus

Jane Hornby Kleepuv Iirisepuding

See traditsiooniline Briti pühademagustoit kirjanik Jane Hornby raamatust "Mida süüa ja kuidas seda süüa" on kleepuva iirise ja jõulupudingu vaheline rist, kuid kergema tundega. Kuupäevad lisavad niiskust ja magusust

Loe Edasi
Spinati- Ja Seenesalat Valge Oa Röstsaiaga

Selle lihata lõunasöögi koostisosad on valmistatud eilsest õhtusöögijäägist. (Vt valge oa täidisega portobellosid.)

Loe Edasi
Individuaalsed Kleepuvad Kohvipudingud

Meie retsept individuaalsete kleepuvate iirisepudlite jaoks on suurepärane võimalus sulgeda väike õhtusöök koos magusa ja elegantse magustoiduga

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval