Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Söök ja jook

Röstitud Kirsstomati Tartiinid

2024

Sisukord:

Video: Röstitud Kirsstomati Tartiinid

Video: Röstitud Kirsstomati Tartiinid
Video: Tomatikasvatus 2024, Märts
Röstitud Kirsstomati Tartiinid
Röstitud Kirsstomati Tartiinid
Anonim

Punaseid ja kuldseid kirsstomateid röstitakse pannil seni, kuni need on lihtsalt mustunud ja lõhkevad. Nende mahlad tugevdavad selle Vahemerest inspireeritud piknikuhinna maitset.

Röstitud kirsstomati tartiinid
Röstitud kirsstomati tartiinid

Portsjonid: 6

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 1 pint segatud kirsstomatid

  • 4–6 küüslauguküünt (koorimata)
  • 2 spl ekstra neitsioliiviõli
  • 2 või 3 oksake värsket tüümiani või rosmariini
  • Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
  • Ovaalsest pätsist lõigatud 6 viilu (paksusega 1/2 tolli) hapukapsas leiba
  • 7 untsi (umbes 3/4 tassi) tapenaad
  • 8 untsi mahedat kitsejuustu
  • 1 tass värskeid basiilikulehti kaunistamiseks
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Kuumuta ahi 450 kraadini. Vormige keskmises kausis tomatid küüslaugu, õli ja ürtidega; maitsesta soola ja pipraga.

  • 2. samm Viige tomatisegu suurele (10-tollisele) malmist pannile, jaotades selle ühtlase kihina. Röstige ahjus, aeg-ajalt segades, kuni tomatid on pehmed ja pisut mustaks muutunud, 25–30 minutit. Eemaldage tulelt. Lase täielikult jahtuda.
  • 3. samm Vähendage ahju kuumust temperatuurini 400 kraadi. Rösti leiba küpsetusplaadil ahju keskosas, libisedes pooleks, kuni mõlemalt poolt kuldpruuniks, umbes 12 minutit.
  • 4. samm Levitage iga röstsaia kohta 1–2 supilusikatäit tapenaadi. Jagage kitsejuust ühtlaselt röstsaiade vahel; lusika peal mõned tomatid ja nende mahlad. Kaunista basiilikulehtedega ja serveeri.

Soovitatav:

Uus

Jane Hornby Kleepuv Iirisepuding

See traditsiooniline Briti pühademagustoit kirjanik Jane Hornby raamatust "Mida süüa ja kuidas seda süüa" on kleepuva iirise ja jõulupudingu vaheline rist, kuid kergema tundega. Kuupäevad lisavad niiskust ja magusust

Loe Edasi
Spinati- Ja Seenesalat Valge Oa Röstsaiaga

Selle lihata lõunasöögi koostisosad on valmistatud eilsest õhtusöögijäägist. (Vt valge oa täidisega portobellosid.)

Loe Edasi
Individuaalsed Kleepuvad Kohvipudingud

Meie retsept individuaalsete kleepuvate iirisepudlite jaoks on suurepärane võimalus sulgeda väike õhtusöök koos magusa ja elegantse magustoiduga

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval