See lihtne võileib on Martha lemmikviis nautida tänupühade kalkunit.
Loe täielikku retsepti pärast videot. Portsjonid: 2 Saagis: Teeb 2
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 2 supilusikatäit majoneesi
- 2 spl ketšupit
- 3 maisikoroni, peeneks hakitud
- 4 viilu südamlikku nisuleiba, õhukeselt viilutatud ja kergelt röstitud
- Soolata või
- Dijoni sinep
- 6 viilu värsket kalkunirinda
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud must pipar
- 6 viilu tomatit
- 6 viilu keedetud krõbe peekon
- 4 jätab radicchio
- 1/2 hunnik vesikressi, suured varred eemaldatud
- Jõhvikakaste, serveerimiseks (valikuline)
- 2. samm Levitage iga saiaviilu üks külg võiga. Kahe sinepiviilu viilude pealmine võiga kaetud külg. Kõige peale lisage 3 viilu kalkunit ja maitsestage soola ja pipraga. Laotage veerand majoneesi segust kalkunile ja lisage kummalegi 3 viilu tomatit, 3 tükki peekonit ja 2 radicchio lehte. Jagage vesikress ühtlaselt nende vahel.
- 3. samm Jagage ülejäänud majoneesisegu ühtlaselt kahe ülejäänud leivaviilu võiga poole vahel; asetage vesikressi peale võileib. Serveeri soovi korral jõhvikakastmega.
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Segage väikeses kausis kokku majonees, ketšup ja maisisiirud, kuni need on omavahel hästi ühendatud; kõrvale panema.