Logo et.holidaysbeauty.com

Ehtesalat

2024

Sisukord:

Video: Ehtesalat

Video: Ehtesalat
Video: باقات مميّزة تجمعك بأحبابك Freedom إماراتي 2024, Märts
Ehtesalat
Ehtesalat
Anonim

See värvikas salat, mis on inspireeritud peakokk Wolfgang Pucki allkirjaretseptist, on valmistatud hooajaliste puu- ja köögiviljade ning terava Inglise juustuga Stilton. Hachiya hurmavormid on suured, magusad ja tammetõru kujuga; otsige oktoobrist veebruarini pehmeid, küpset puuvilja.

Portsjonid: 8

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 3 granaatõuna, seemnetega, umbes 3 tassi

  • 3 hurma, peeneks hakitud
  • 1 1/2 tassi peeneks hakitud ploome (umbes 30 pitsakujulist ploomi)
  • 9 klementiinit, kooritud, tükeldatud ja peeneks hakitud
  • 3 Granny Smithi õunad, kooritud ja peeneks hakitud
  • 3 suurt sibulat apteegitilli, peeneks hakitud
  • 3 suurt varssellerit, peeneks hakitud
  • 3 pead radicchio, pooleks ja õhukeselt viilutatud
  • 4 supilusikatäit oliiviõli
  • 1 spl värskelt pressitud sidrunimahla
  • 1 1/2 tl Dijoni sinepit
  • 1 spl värskelt pressitud apelsinimahla
  • Sool ja värskelt jahvatatud must pipar
  • 2 näputäis suhkrut
  • 2 spl šerriäädikat
  • 1 spl rapsiõli
  • 1/2 tassi Stiltoni juustu, murenenud
  • 1/2 tassi kreeka pähkleid, jämedalt hakitud
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Pange iga tükeldatud puu- ja köögivili eraldi kaussi. Ühes väikeses kausis vahustage 3 spl oliiviõli, sidrunimahla, 1 tl Dijoni sinepit, apelsinimahla, soola, pipart ja näputäis suhkrut, et need omavahel ühendada. Jagage kaste granaatõunte, ploomide, klementiinide ja õunte vahel. Visake iga puuviljaga kaste, hoides eraldi.

  • 2. samm Teises väikeses kausis vahustage šerriäädikas, rapsiõli, 1 spl oliiviõli, 1/2 teelusikatäit Dijoni sinepit, soola, pipart, näputäis suhkrut ja Stilton, et need omavahel ühendada. Jagage kaste apteegitilli, selleri ja radicchio vahel. Viska iga köögiviljaga kaste, hoides eraldi.
  • 3. samm Laotage suurele vaagnale riietatud apteegitilli voodi. Lisage täiendavaid kihte, vaheldumisi koostisosi, kui soovite, ja ehitage salat järk-järgult üles vertikaalsesse künka. Piserdage soovi korral täiendavaid granaatõunaseemneid, kreeka pähkleid ja purustatud Stiltonit. Serveeri kohe.

Uus

Jane Hornby Kleepuv Iirisepuding

See traditsiooniline Briti pühademagustoit kirjanik Jane Hornby raamatust "Mida süüa ja kuidas seda süüa" on kleepuva iirise ja jõulupudingu vaheline rist, kuid kergema tundega. Kuupäevad lisavad niiskust ja magusust

Loe Edasi
Spinati- Ja Seenesalat Valge Oa Röstsaiaga

Selle lihata lõunasöögi koostisosad on valmistatud eilsest õhtusöögijäägist. (Vt valge oa täidisega portobellosid.)

Loe Edasi
Individuaalsed Kleepuvad Kohvipudingud

Meie retsept individuaalsete kleepuvate iirisepudlite jaoks on suurepärane võimalus sulgeda väike õhtusöök koos magusa ja elegantse magustoiduga

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval