Logo et.holidaysbeauty.com

Lõhepasta Vürtsika Tomatikastmega

2024

Sisukord:

Video: Lõhepasta Vürtsika Tomatikastmega

Video: Lõhepasta Vürtsika Tomatikastmega
Video: Lõhepasta 2024, Märts
Lõhepasta Vürtsika Tomatikastmega
Lõhepasta Vürtsika Tomatikastmega
Anonim

Lõpetage lõhejäägid selle hõlpsasti valmistatava pastatoiduga, mille vürts saab purustatud punase pipra helvestest.

Lõhepasta vürtsika tomatikastmega
Lõhepasta vürtsika tomatikastmega

Kirsten Streckeri portsjonid: 4

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 8 untsi spinati-fettuccine pasta

  • 2 supilusikatäit pluss 1 tl oliiviõli
  • 1 tass peeneks hakitud punast sibulat
  • 1/2 tl purustatud punase pipra helbeid
  • 1 tl kuivatatud pune
  • 1 lõhefilee (8 untsi)
  • 1/4 tl kuivatatud tilli umbrohtu
  • 1 nael roma tomatit, kooritud, seemnetega ja tükeldatud
  • 1/4 tassi kuiva valget veini
  • Sool ja pipar, maitse järgi
  • 2 spl hakitud värsket peterselli
  • 1/4 tassi riivitud Parmesani juustu
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Keetke pasta keevas vees vastavalt pakendi juhistele. Nõruta, reserveerides pastavett. Viska pasta 1 tl oliiviõliga. Hoidke soojas.

  • 2. samm Kuumuta keskmisel kuumusel supilusas kastrulis 2 sl oliiviõli. Lisage sibulad. Keetke ja segage, kuni see on pehmenenud. Lisage punase pipra helbed, pune ja lõhe. Lõhkige lõhe spaatliga, kuna see küpseb. Sega sisse till, hakitud tomatid ja vein; keema. Lülitage kuumus madalaks. Keeda 10 minutit; maitsesta soola ja pipraga. Lisage reserveeritud pastavett, kui kaste kuivab.
  • 3. samm Ühendage pasta taldrikutele. Tehke kaev iga künka keskele ja pange tomati-lõhe kastmes. Määri peterselli ja parmesani juustuga. Serveeri soojalt.
  • Cooki märkmed

    Lõhet saate osta praadide või fileedena; filee nahk tuleb pärast keetmist kergesti maha. Aficionadod peavad maitsvaimateks tüüpideks kuningat (teise nimega chinook), soki (aka punast) ja koho (aka hõbedat).

Soovitatav:

Uus

Jane Hornby Kleepuv Iirisepuding

See traditsiooniline Briti pühademagustoit kirjanik Jane Hornby raamatust "Mida süüa ja kuidas seda süüa" on kleepuva iirise ja jõulupudingu vaheline rist, kuid kergema tundega. Kuupäevad lisavad niiskust ja magusust

Loe Edasi
Spinati- Ja Seenesalat Valge Oa Röstsaiaga

Selle lihata lõunasöögi koostisosad on valmistatud eilsest õhtusöögijäägist. (Vt valge oa täidisega portobellosid.)

Loe Edasi
Individuaalsed Kleepuvad Kohvipudingud

Meie retsept individuaalsete kleepuvate iirisepudlite jaoks on suurepärane võimalus sulgeda väike õhtusöök koos magusa ja elegantse magustoiduga

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval