Logo et.holidaysbeauty.com

Pruun-suhkruvõikreem

2024

Sisukord:

Video: Pruun-suhkruvõikreem

Video: Pruun-suhkruvõikreem
Video: Võikreemi - rosinastritsel 2024, Märts
Pruun-suhkruvõikreem
Pruun-suhkruvõikreem
Anonim

Pruun-suhkruvahukoore vahustamissaak

Pruun-suhkru-võikreemi vahustamine
Pruun-suhkru-võikreemi vahustamine

: valmistab umbes 2 tassi

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 2 suurt munavalget

  • 1/2 tassi pakitud helepruuni suhkrut
  • 3/4 tassi (1 1/2 pulgad) külma soolamata võid, lõigatud supilusikatäiteks
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Pange munavalged ja suhkur keedetud veega pannil oleva elektrisegisti kuumakindlasse kaussi. Keetke pidevalt vahustades, kuni suhkur on lahustunud ja segu on puudutuseks soe (umbes 160 kraadi).

  • 2. samm Kinnitage kauss vispliga kinnitatud segisti külge. Vahusta suurel kiirusel, kuni moodustuvad jäigad (kuid mitte kuivad) piigid. Jätkake peksmist, kuni segu on kohev ja jahtunud, umbes 6 minutit.
  • 3. samm Lülitage aeru kinnitusele. Lisage võiga, mitu supilusikatäit korraga, segades segistiga keskmisel ja madalal kiirusel, segades iga lisamise järel hästi. (Kui jäätumine pärast kogu või lisamist tundub eralduvat, peksutage keskmisel suurel kiirusel kuni ühtlane, veel 3–5 minutit.) Vähendage kiirust madalaks; segage õhumullide eemaldamiseks umbes 2 minutit. Segage kummist spaatliga, kuni jäätumine on ühtlane.

Soovitatav:

Uus

Roheline Ja Valge Salat

"Roheline" ja "valge" selles lihtsas salatis on endiivi, friisi, selleri, estragoni ja murulaugu vastavad värvid - sinepiviinaigrett tõmbab selle kõik kokku

Loe Edasi
Kana 40 Küüslauguküünt

Tutvuge Prantsusmaa maapiirkondadega: kana kerge võiga röstitud küüslauguga - jah, 40 nelki sellest - ja paar oksa tüümiani. C'est tout

Loe Edasi
Lovebird Suhkru Küpsise Väljalõige

Kasutage seda magusate Dani B omaniku Dani Fiore'i Lovebird Cookies alusena

Loe Edasi
Toimetaja Valik
  • Lilly Sealiha Nuudlid
    2024

    Selle maitsva sealihanuudli retsepti on koostanud Lilly, üks Martha andekaid kokkasid

  • Röstitud Sõrmekartulid Maitsestatud Soolaga
    2024

    Vasegratiinist roog või malmist pann sobib ideaalselt kartulite röstimiseks, kuid äärega küpsetusplaat töötab sama hästi. Et kartulid ühtlaselt küpseksid, lõigake suuremad pooleks pikuti ja jätke väiksemad terveks

  • Aasia Aurutatud Krevetid
    2024

    Sellise lihtsa roogi jaoks on oluline, et krevetid oleksid väga värsked

  • Iiri Ricky
    2024

    See iiri Ricky on ideaalne retsept Püha Patricku päeva tähistamiseks

  • Ericu Salaküpsetatud Palsam Soojas ürdis Vinaigrette
    2024

    Värske hiidlest peaks olema elevandiluu värvi, poolläbipaistev ja läikiv. Kui see on külmunud, kipub see olema läbipaistmatu ja väga valge. Kamakaid müüakse tavaliselt praadidena (mis salakütid sobivad hästi), kuid neid võib leida ka fileedena. Kokk Eric Ripert jagab oma salaküpsetatud rebu retsepti

  • Täidisega Sibul
    2024

    Ärge kiirustage hakitud sibulate keetmist. Hoidke neid pliidil, kuni looduslikud suhkrud on karamellistunud, saades sügava, rikkaliku, magusa maitse

Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Vahtra Pekaanipähkel
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Kuivatatud Ananassivoorid
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust "Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkuse tähistamiseks" (Rizzoli). Martha koostas selle retsepti Martha Bakesi episoodis 705

  • Kuivad Praetud Rohelised Oad
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Proua Carveri Võine Rutabagas
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Õuna-jõhvikakaste
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Nanny Jõhvikavorm
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks