Logo et.holidaysbeauty.com

Võikoore-pralinee Koorepirukas

2024

Sisukord:

Video: Võikoore-pralinee Koorepirukas

Video: Võikoore-pralinee Koorepirukas
Video: VAIMUSTAV Korea magustoit 3 minutiga! Riisipiimakook 2024, Märts
Võikoore-pralinee Koorepirukas
Võikoore-pralinee Koorepirukas
Anonim

Selle lopsaka butterscotch-magustoidu abil saate mälestusi pudingutest, kommidest ja muudest lapsepõlve mugavustest. Selle välja kasvanud välimus ja maitse tulenevad täidise pruunistatud või ja pruunist suhkrust ning selle peale hajutatud sarapuupähkli pralinee ehtekujulistest kiludest.

Võikoore-pralinee koorepirukas
Võikoore-pralinee koorepirukas

Portsjonid: 12

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri Üldotstarbelised jahu pinna jaoks

  • 1/2 retsept Pate Brisee rummi-vanilje koorepiruka jaoks
  • 3 untsi (6 supilusikatäit) soolamata võid
  • 1 tass tumepruuni suhkrut
  • 2 tassi rasket koort
  • 1/4 tassi maisitärklist
  • 3/4 tl soola
  • 2 tassi täispiima
  • 4 suurt munakollast
  • 1 tl puhast vaniljeekstrakti
  • Purustatud sarapuupähkli pralinee
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Kergelt jahuga kaetud tööpinnal rulli pastad-soolikaid paksuseni 1/8-tolli. Mahuta 9-tollisesse pirukavormi. Kärbi servi, jättes 1-tollise üleulatuse. Tõsta taina alla üleulatuv serv, nii et servad oleksid äärega ühtlased ja servad kokku surutud. Torka taigna põhi kergelt kahvliga läbi. Külmkapis 30 minutit.

  • 2. samm Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi. Vooderdage tainas pärgamendiga ja täitke pirukate või kuivatatud ubadega. Küpsetage, kuni servad hakkavad muutuma kullaks, 15–18 minutit. Eemaldage kaalud ja pärgament ettevaatlikult. Küpseta, kuni koorik on kuldpruun, 12–15 minutit. Lase trossiriiulil täielikult jahtuda. (Koorikut saab säilitada üleöö.)
  • 3. samm Sulata või keskmisel kastrulil või, kuni või pruunistub. Segage suhkrut umbes 5 minutit, kuni see lahustub. Vala aeglaselt 1 tass kreemi panni küljelt, pidevalt segades, kuni see on ühtlane (karamell mullitab). Eemaldage tulelt.
  • 4. samm Vahusta väikeses kausis maisitärklis, sool ja piim ühtlaseks. Vahustage või segusse, kuni see on hästi segunenud. Keetke keskmisel-kõrgel kuumusel pidevalt segades kuni kupli ja pakseni, umbes 7 minutit (umbes 2 minutit pärast keetmist).
  • 5. samm

    Klopi munakollased keskmises kausis kokku. Vala piimasegu aeglases ühtlases voos, vispeldades, kuni see on täielikult segunenud. Pange segu tagasi kastrulisse ja keetke keskmisel kuumusel pidevalt segades, kuni see keema hakkab, 1–2 minutit.

  • 6. samm Eemaldage kohe tulelt ja segage vanill. Lase vanillil kastrulis jahtuda traaditahvlil, aeg-ajalt sebides, 10 minutit.
  • 7. samm Vala vanillikaste viiludesse. Vajutage kilemähisele otse pudru pinnale. Külmkapis vähemalt 4 tundi (või üleöö), kuni vanillikaste on jahutatud ja tihke.
  • 8. samm Klopi järelejäänud 1 tass kreemi, kuni moodustuvad jäigad piigid. Pange 2 supilusikatäit pralineed ja voldige ülejäänud pralinee kooresse. Laota koor pirukale ja puista peale reserveeritud pralinee. Serveeri kohe.

Soovitatav:

Uus

Roheline Ja Valge Salat

"Roheline" ja "valge" selles lihtsas salatis on endiivi, friisi, selleri, estragoni ja murulaugu vastavad värvid - sinepiviinaigrett tõmbab selle kõik kokku

Loe Edasi
Kana 40 Küüslauguküünt

Tutvuge Prantsusmaa maapiirkondadega: kana kerge võiga röstitud küüslauguga - jah, 40 nelki sellest - ja paar oksa tüümiani. C'est tout

Loe Edasi
Lovebird Suhkru Küpsise Väljalõige

Kasutage seda magusate Dani B omaniku Dani Fiore'i Lovebird Cookies alusena

Loe Edasi
Toimetaja Valik
  • Lilly Sealiha Nuudlid
    2024

    Selle maitsva sealihanuudli retsepti on koostanud Lilly, üks Martha andekaid kokkasid

  • Röstitud Sõrmekartulid Maitsestatud Soolaga
    2024

    Vasegratiinist roog või malmist pann sobib ideaalselt kartulite röstimiseks, kuid äärega küpsetusplaat töötab sama hästi. Et kartulid ühtlaselt küpseksid, lõigake suuremad pooleks pikuti ja jätke väiksemad terveks

  • Aasia Aurutatud Krevetid
    2024

    Sellise lihtsa roogi jaoks on oluline, et krevetid oleksid väga värsked

  • Iiri Ricky
    2024

    See iiri Ricky on ideaalne retsept Püha Patricku päeva tähistamiseks

  • Ericu Salaküpsetatud Palsam Soojas ürdis Vinaigrette
    2024

    Värske hiidlest peaks olema elevandiluu värvi, poolläbipaistev ja läikiv. Kui see on külmunud, kipub see olema läbipaistmatu ja väga valge. Kamakaid müüakse tavaliselt praadidena (mis salakütid sobivad hästi), kuid neid võib leida ka fileedena. Kokk Eric Ripert jagab oma salaküpsetatud rebu retsepti

  • Täidisega Sibul
    2024

    Ärge kiirustage hakitud sibulate keetmist. Hoidke neid pliidil, kuni looduslikud suhkrud on karamellistunud, saades sügava, rikkaliku, magusa maitse

Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Vahtra Pekaanipähkel
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Kuivatatud Ananassivoorid
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust "Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkuse tähistamiseks" (Rizzoli). Martha koostas selle retsepti Martha Bakesi episoodis 705

  • Kuivad Praetud Rohelised Oad
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Proua Carveri Võine Rutabagas
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Õuna-jõhvikakaste
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Nanny Jõhvikavorm
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks