Järelejäänud liharohi ja konserveeritud artišokid teevad lihtsa ja maitseka lõuna- või õhtusöögivõileiva.
Portsjonid: 1
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 2 viilu hapu leiba
- 2 supilusikatäit valmistatud oliivi tapenaadi
- 2 viilu lihapuru
- 2–3 õhukeselt viilutatud vette pakitud 2–3 konserveeritud artišokksüdant
- 2 väikest tilli hapukurki, õhukeselt viilutatud
- 1/4 väikest punast sibulat, õhukeselt viilutatud rõngasteks
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Asetage leib tööpinnale. Levitage iga viil 1 spl tapenaadiga. Kõige peale asetage üks leivaviil lihapuru, artišokkide, hapukurkide ja sibulaga. Pange ülejäänud saiaviil tapenaadi poolega allapoole. Hammastatud noa abil lõika pooleks ja serveeri.