Logo et.holidaysbeauty.com

Crostini Purustatud Herneste Ja Värske Piparmündiga

2024

Sisukord:

Video: Crostini Purustatud Herneste Ja Värske Piparmündiga

Video: Crostini Purustatud Herneste Ja Värske Piparmündiga
Video: 🌱🌱Herneste kasvatamine on ülilihtne🌱🌱 2024, Märts
Crostini Purustatud Herneste Ja Värske Piparmündiga
Crostini Purustatud Herneste Ja Värske Piparmündiga
Anonim

Crostini purustatud herneste ja värske piparmündisaagiga

Crostini purustatud herneste ja värske piparmündiga
Crostini purustatud herneste ja värske piparmündiga

: valmistab umbes 72

Koostis

Koostisosa kontroll-leht 1 keskmine porru (8 untsi), ainult valged ja helerohelised osad

  • 2 spl oliiviõli, lisaks veel harjamiseks
  • 1 tl hakitud küüslauku, või maitse järgi
  • 6 supilusikatäit peeneks hakitud šalottsibulat
  • 1/2 tl jämedat soola
  • 1/8 tl värskelt jahvatatud pipart
  • 2 tassi värsket või külmutatud hernest, sulatatud, kui see on külmunud
  • 2 supilusikatäit omatehtud kanafilee
  • 1/4 tassi hakitud värsket piparmünt
  • 1 ficelle või õhuke baguette
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Veerand porrulauk veeretage pikisuunas ja viilutage risti 1/4-tolli paksusteks tükkideks. Pange suurde kaussi külma veega ja laske 5–10 minutiks mustusest ja liivast lahti. Tõsta porru tükid veest välja ja nõruta lusikaga.

  • 2. samm Kuumutage keskmisel pannil madalal kuumusel 1 spl oliiviõli; lisage küüslauk, šalottsibul, porru ning sool ja pipar. Küpseta umbes 15 minutit kuni väga pehme, kuid mitte pruunistunud. Lisage herned, tõstes tule keskmise temperatuurini, ja keetke segades, kuni herned on läbi kuumutatud, 3–5 minutit.
  • 3. samm Viige hernesegu köögikombaini. Lisage kanafilee ja järelejäänud supilusikatäis oliiviõli; pulseeri, kuni segu on jäme püree, umbes 12 impulssi. Viige pool püreed keskmisse kaussi. Töötle ülejäänud hernestega pool 15 sekundit, seejärel ühenda jämedalt püreestatud hernestega. Segage hakitud piparmünt. Vajadusel kohandage maitsestamist soola ja pipraga.
  • 4. samm Lõika leib 1/4-tolli paksusteks viiludeks, pintselda õliga ja rösti broileri all mõlemalt poolt kuni kuldpruunini. Laota hernesegu röstitud leivale ja serveeri kohe või toatemperatuuril.

Soovitatav:

Uus

Jane Hornby Kleepuv Iirisepuding

See traditsiooniline Briti pühademagustoit kirjanik Jane Hornby raamatust "Mida süüa ja kuidas seda süüa" on kleepuva iirise ja jõulupudingu vaheline rist, kuid kergema tundega. Kuupäevad lisavad niiskust ja magusust

Loe Edasi
Spinati- Ja Seenesalat Valge Oa Röstsaiaga

Selle lihata lõunasöögi koostisosad on valmistatud eilsest õhtusöögijäägist. (Vt valge oa täidisega portobellosid.)

Loe Edasi
Individuaalsed Kleepuvad Kohvipudingud

Meie retsept individuaalsete kleepuvate iirisepudlite jaoks on suurepärane võimalus sulgeda väike õhtusöök koos magusa ja elegantse magustoiduga

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval