Mähkige see pühvli tiibade maitsed selles lihtsas kanapakkumistega valmistatud võileibus. Täitke pakend sinihallitusjuustu kastmega.
Saagis: teeb 1
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 2 spl sinihallitusjuustu mureneb
- 1/4 tassi tavalist jogurtit
- Jäme sool ja jahvatatud pipar
- 4 untsi kanapakkumisi
- 1 tl võid
- 3 supilusikatäit cayenne-piprakastet (näiteks Franki oma)
- Porgand, hakitud
- Seller, hakitud
- Jääsalat, hakitud
- Täisterajahust tortilla
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Puhasta kahvliga jämedalt sinihallitusjuustu ja sega jogurtiga; maitsesta soola ja pipraga. Maitsesta kana sool ja pipar ning keeda püstjahuga pannil keskmiselt kõrgel, kuni on pruunistunud ja läbi küpsenud. Viige kana väikesesse kaussi ja valage koorega kohe või ja cayenne-pipra kastmega, kuni see on kaetud. Rullige kanatükid, porgandid, seller ja salat sooja tortilja sisse; serveeri sinihallitusjuustuga.