Valk hoiab teid kauem täis ja sellel retseptil on kaks lahja allikat.
Loe täielikku retsepti pärast videot. ettevalmistamine: 10 minutit kokku: 30 minutit Portsjonid: 4
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 1 tass quinoa
- Jäme sool ja jahvatatud pipar
- 2 1/2 tl ekstra neitsioliiviõli
- 1 nael kondita nahata tilapiafileed, mis on jagatud 8 tükiks
- 3/4 tl paprikat
- 1 tass inglise kurki (6 untsi), kuubikuteks väikesteks
- 1/3 tassi jämedalt hakitud värsket tilli
- 1/3 tassi fetat (1 1/2 untsi), murenenud
- 2 tl värsket sidrunimahla
- 2. samm Kuumutage suures mittekleepuvas keedukannis keskmiselt kõrgel 1 tl teelusikatäit õli. Patsutage kala kuivaks ja maitsestage soola ja pipraga; puista peale paprikat. Küpseta fileed kuni kogu läbipaistmatuseni umbes 4 minutit, libisedes pooleks. Sega kurk, till, feta, 1 tl õli ja sidrunimahl kvinoaks. Maitsesta soola ja pipraga. Jagage kvinoa nelja plaadi vahel ja lisage kalaga.
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Viige väikeses kastrulis kvinoa, 2 tassi vett ja 1 tl soola üle keema. Lahusta keskmisel tulel ja keeda umbes 15 minutit, kuni vesi aurustub. Viige kvinoa keskmise kaussi ja laske 5 minutit jahtuda.