Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Retseptid

Brokkoli Rabe Pelmeenid

2024

Sisukord:

Video: Brokkoli Rabe Pelmeenid

Video: Brokkoli Rabe Pelmeenid
Video: Easy Broccoli Rabe Recipe 2024, Märts
Brokkoli Rabe Pelmeenid
Brokkoli Rabe Pelmeenid
Anonim

Üksikutes Hiina supilusikates serveerituna teevad need pelmeenid elegantseid hobusi.

Brokkoli Rabe pelmeenid
Brokkoli Rabe pelmeenid

Portsjonid: 12

Koostis

Koostisnimekiri Sool ja värskelt jahvatatud pipar

  • 1 hunnik spargelkapsast (umbes 1 nael)
  • 1 1/2 supilusikatäit oliiviõli
  • 1 spl hakitud küüslauku
  • 1/2 tassi männipähkleid, röstitud ja peeneks hakitud
  • 36 pelmeeninahka
  • Maisitärklis tolmutamiseks
  • Oliiviõli harjamiseks
  • Peterselliõli
  • 1 spl väikest värsket lamelehepeterselli, lehti
  • Jäävesi vanniks
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Pange suur soolamahl potis keemiseni. Valmistage jääveevann; kõrvale panema. Kärbige ja visake spargelkapsas varred ära. Asetage spargelkapsas keevasse vette; küpseta kuni hell ja erkroheline, umbes 2 minutit. Nõruta ja keeda keetmise lõpetamiseks jäävannile. Nõruta uuesti. Haki peeneks ja tõsta kõrvale.

  • 2. samm Kuumutage õli keskmisel keedukannil madalal kuumusel. Lisage küüslauk; küpseta 1 kuni 2 minutit. Tõsta kuumus keskmisele. Lisage spargelkapsast ja männipähkleid. Maitsesta soola ja pipraga; küpseta 5 minutit. Üleandmine köögikombaini. Pulseerige, kuni peeneks hakitud, kuid püreestamata, umbes 15 impulssi.
  • 3. samm Kergelt tolmuga pärgamendiga vooderdatud küpsetuspann maisitärklisega ja pange kõrvale. Asetage pelmeennahk puhtale pinnale. Sõrmeotsa kasutades niiske mõlemal küljel naha serv. Asetage keskele 2 tl brokkoli-rabe segu. Joonista servad üles; tee väike volti. Pigistage voldid kindlalt kokku; jätkake voldide tegemist, kuni pelmeen on suletud. Asetage valmis pelmeen ettevalmistatud pannile. Katke kileümbrisega lõdvalt. Korrake toimingut, kasutades järelejäänud nahad ja täitmist.
  • 4. samm

    Täida wok või kõrgepoolne kastrul veega; keema. Vähendage kuumust keskmiseni, viies vett keema. Kasutades kondiitritoodete pintslit, pintseldage õrnalt suure bambusest aurutikorvi ülemist ja alumist osa. Pintselda pelmeenidest üleliigne maisitärklis; korraldage sektsioonid lõdvalt. Pange auruti kokku, katke kaas ja asetage keedetud vesi üle. Aurutage, kuni ümbrised on pehmed ja täidis on kuumutatud läbi 10–12 minutit, vahetades ülemise ja alumise sektsiooni aurutamisega pooleks.

  • 5. samm Hiina supilusikaga vala 1 tl peterselliõli; aseta pelmeen peal. Kui kasutate mõnda muud anumat, tilgutage õli pelmeeniga üle. Kaunista petersellilehega ja serveeri.

Soovitatav:

Uus

Tumeda šokolaadi Popovers

Vaadake meie samm-sammult juhendit popooverite tegemiseks ja proovige kõiki meie popoverivariante: põhilised popoverid, gruyere-tüümiani popovers, murulaugu popovers, kaneeli suhkru popovers, peekoni ja musta pipra popovers ning apelsini popovers

Loe Edasi
Kaneelisuhkru Popovers

Vaadake meie samm-sammult juhendit popooverite tegemiseks ja proovige kõiki meie popoverivariante: tavalised popoverid, gruyere-tüümiani popovers, tumeda šokolaadi popovers, murulaugu popovers, peekoni ja musta pipra popovers ning apelsini popovers

Loe Edasi
Peekoni Ja Musta Pipra Popoverid

Vaadake meie samm-sammulist juhendit popooverite tegemiseks ja proovige kõiki meie popoverivariante: põhilised Popovers, Gruyere-Thyme Popovers, tumeda šokolaadi popovers, murulaugu popovers, kaneeli suhkru popovers ja apelsini popovers

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Nobu Tempura
    2024

    See retsept on kohandatud Nobuyuki Matsuhisa raamatust "Nobu nüüd" (Clarkson Potter, 2005)

  • Sidrunipilve Tühiasi
    2024

    Selle retsepti kiirema versiooni saamiseks asendage poest ostetud naelikook või ingli toidukook ja sidrunikoor

  • Jõuluvana Suhkruküpsised
    2024

    Nonpareils annavad neile küpsistele täiendava krõmpsuvuse

  • Apelsini-mandli Kreem Brulee Tartletid
    2024

    Apelsinid, allkirja all karamelliseeritud tops, lisavad sellele klassikalisele magustoidule üllatava elemendi

  • Jean-Georges'i Kikerherned
    2024

    Las Vegase hotellis Bellagio asuva Prime Steakhouse'i omanik Jean-Georges Vongerichten jagab oma peaministri lemmiku retsepti. Neid friikartuleid saab ka pannil praadida oliiviõlis 1/4 tolli

  • Mint Jäätis
    2024

    See maitsva jäätise retsept - suurepärane suvine maiuspala - on John Barricelli viisakas viisakus. Proovige nende Double-Chocolate Brownie küpsiste abil ise oma jäätisevõileibu teha