Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Retseptid

Krevetisalati Kanapeedid Endiiviga

2024

Sisukord:

Krevetisalati Kanapeedid Endiiviga
Krevetisalati Kanapeedid Endiiviga
Anonim

Need krevetid ja endiivsed kanepid näitavad oma õrna tsitruse ja murulaugu maitset.

Krevetisalati kanapeedid endiiviga
Krevetisalati kanapeedid endiiviga

Anna Williams Portsjonid: 16 Saagis: Teeb 4 tassi

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 2 tassi vett

  • 1 tass kuiva valget veini, näiteks Sauvignon Blanc
  • 2 tl jämedat soola
  • 1 kuivatatud loorberileht
  • 1 nael keskmise suurusega krevetid, kooritud ja kudede kaupa, sabad eemaldatud
  • 2 spl värsket sidrunimahla
  • 1 spl valge veini äädikat
  • 1/4 tassi ekstra neitsioliiviõli
  • 1/4 tassi pluss 2 supilusikatäit creme fraiche
  • 2 spl peeneks hakitud šalottsibulat
  • 2 spl hakitud värsket murulauku
  • 2 väikest Belgia endiivi
  • Õhukesed kreekerid serveerimiseks
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Kuumuta keskmises kastrulis vesi, vein, 1 tl soola ja loorberileht keemiseni. Vähendage kuumust ja hautage 5 minutit. Lisage pool krevette ja keetke läbipaistmatuini umbes 1 minut. Pange krevetid taldrikule pikliku lusika abil ja laske jahtuda. Korda ülejäänud krevettidega. Lõika 1/2-tollisteks tükkideks.

  • 2. samm Klopi keskmises kausis kokku sidrunimahl, äädikas ja ülejäänud 1 tl soola. Valage aeglase ühtlase vooluna õli, vispeldades kuni emulgeerumiseni. Vahustage creme fraiche'is. Pöörake šalottsibul, murulauk ja krevetid. Kata kileümbrisega ja hoia külmkapis vähemalt 30 minutit (ja kuni 4 tundi). Vahetult enne serveerimist eraldage endiivsed lehed ja viilutage õhukeselt risti. Voldi endive krevettide segu sisse. Serveeri kreekerites.

Soovitatav:

Uus

Vürtsikas Hakitud Napa Kapsasalat

Sellesse krõmpsuvasse salatisse segatud punane tšiil annab täiusliku kuumuse (maitses, mitte temperatuuris)

Loe Edasi
Orzo Ja Suvikõrvitsalat

See pasta salat maitseb kõige paremini toatemperatuuril, nii et valmistage see ja pange see ülejäänud söögikorra valmistamiseks natuke aega seisma

Loe Edasi
Kõrvitsaseemne Rajasegu

Ükskõik, kas matkate mägedes või kontoris, teeb see segu maitsva ja mugava hooajalise suupiste. Puhkenud kontrastsete tekstuuride ja maitsetega - soolased kõrvitsaseemned, vürtsikas ingver, krõmpsuvad mandlid, nätsked jõhvikad, rikkalik kookospähkel - segu pimestab teie maitsepungad. See on ka suurepärane kingitus

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Kartuli, Pastinaaki Ja ürdiõli Püree
    2024

    Pastinaak tekitab selle kartulipüree vastu madal huvi. Infundeeritud õli tõstab lihtsa garneeli eeldatavast erakorraliseks

  • Kartuli Ja Porrulaugu Galeti Koos Vesikressiga
    2024

    Vaatamata rafineeritud välimusele sarnaneb see karge galette suure kartulipannkoogiga - ja sama vastupandamatu. Selle sibula sügavuse saab porru

  • Petersell, Piparmünt Ja Quinoa Salat
    2024

    Serveeri seda värskendavat salatit kõditava kreeka jogurtiga ja kühveldage see kõik omatehtud pita-krõpsudega

  • Meyeri Sidrunivõi
    2024

    Hoidke seda sidruniga täidisega võid käepärast, et libistada peale soojad peekonid või värsked küpsised

  • Meyeri Sidrunikohvikook
    2024

    Õhukeselt viilutatud Meyeri sidrunikihid muudavad selle muidu klassikalise magustoidu pehmeks. Arvatavasti sidruni ja mandariini ristand, puuviljal on apelsinivärv, õhuke koor ja tugevalt lõhnav viljaliha, mida kokad hindavad

  • Arugula Salat Maasikatega
    2024

    See kiiresti valmiv suvine salat pakub lõunasöögi või õhtusöögi ajal rõõmu