See toitev salat teeb tervisliku suupiste, kui seda serveeritakse paksu saiaviilu peal.
ettevalmistamine: kokku 15 minutit: 15 minutit portsjonid: 4
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 2 purki (igaüks 6 untsi) veega pakitud tuunikala, nõrutatud
- 1 purk (15 untsi) suurepäraseid põhja- või mereväe oad, nõrutatud ja loputatud
- 2 küüslauguküünt, hakitud
- 4 ploomtomatit, kuubikuteks (3 tassi)
- 3 spl ekstra neitsioliiviõli
- 1/2 tassi värsket sidrunimahla
- 2 supilusikatäit kapparit, loputatud
- 1 tass jämedalt hakitud värsket lehtlehte peterselli
- Jäme sool ja värskelt jahvatatud pipar
- 4 viilu paksu maaleiba, röstitud või grillitud
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Kombineerige suures kausis tuunikala, oad, küüslauk, tomatid, oliiviõli, sidrunimahl, kapparid ja petersell. Maitsesta soola ja pipraga ning viska kombineerima. Serveeri leiva peale.
Variatsioonid
Selle retsepti valmistamiseks, nagu on näha saates "Martha Stewart Show", kasutage ainult 1/4 tassi sidrunimahla.