Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Retseptid

Kaneeli Pekaani Kleepuvad Kuklid

2024

Sisukord:

Video: Kaneeli Pekaani Kleepuvad Kuklid

Video: Kaneeli Pekaani Kleepuvad Kuklid
Video: Μπουρέκια με κιμά στο φούρνο και τηγανητά από την Ελίζα #MEchatzimike 2024, Märts
Kaneeli Pekaani Kleepuvad Kuklid
Kaneeli Pekaani Kleepuvad Kuklid
Anonim

Neid kleepuvaid kukleid tuleb alustada juba eelmisel õhtul, kuid need on nii maitsvad, et nad on lisaaega väärt.

Kaneeli pekaani kleepuvad kuklid
Kaneeli pekaani kleepuvad kuklid

Saagis: teeb 12

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 2 pakendit aktiivpärmi, 1 supilusikatäis pluss 1 tl

  • 1 tass pluss 2 supilusikatäit sooja piima, umbes 110 kraadi
  • 6 tassi universaalset jahu
  • 1/3 tassi granuleeritud suhkrut
  • 2 tl soola
  • 4 suurt muna
  • 1 nael (4 pulka) soolamata või, toatemperatuuril, tükkideks lõigatud, ja lisaks veel panni jaoks
  • 3 1/3 tassi pekanipähklipoole
  • 2 1/4 tassi kerget maisisiirupit
  • 1 1/4 tassi pakitud tumepruuni suhkrut
  • 1/2 tassi pluss 3 supilusikatäit hapukoort
  • 1 spl jahvatatud kaneeli
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Kombineerige väikeses kausis pärm ja piim. Lase seista, kuni pärm on kreemjas, umbes 10 minutit. Kombineerige elektrisegisti kausis jahu, granuleeritud suhkur ja sool. Lisage pärmisegu ja munad ning segage aeglasel kiirusel kuni täieliku ühendamiseni, umbes 3 minutit.

  • 2. samm Suurendage kiirust suureks ja lisage võid, mitu tükki korraga. Kui kogu või on lisatud, jätkake taigna segamist 8–10 minutit, kuni see on ühtlane ja läikiv. Kandke tainas pärgamendiga vooderdatud 13-tolli-18-tollisele küpsetuspannile ja pange tainas kätega pannile sobivaks laiali. Kata pann kilemähisega ja pane külmkappi üleöö jahtuma.
  • 3. samm Võta heldelt üks 12 tassi või kaks 6 tassi, 7 untsi mahutavat muffinipanni. Tükelda 2 tassi pekaanipähklit ja murra ülejäänud 1 1/3 tassi pekaanipähklit pikkupidi pooleks, hoides kahte tüüpi lahus. Mõlemasse muffinitopsi vala 3 spl maisisiirupit ja lisa igasse muffinitopsi umbes 1 spl pruuni suhkrut. Lisage igasse muffinitopsi umbes 2 spl poolitatud pekanipähkleid ja asetage täidetud muffinipann kõrvale.
  • 4. samm

    Eemaldage tainas külmkapist ja laske seista toatemperatuuril kuni kergelt pehmenemiseni, umbes 15 minutit. Rullige tainas pikuti, 1/4-tollise paksusega, 15 tolli, laiusega 20 tolli. Laotage spaatlit kasutades taigen pinnale hapukoor, jättes 1/2-tollise piiri. Tolmutage hapukoor kaneeli ja puistake 2/3 tassi pruuni suhkruga. Katke pruun suhkur hakitud pekanipähklitega ja rullige tainas pikuti üles, moodustades 18 tolli pikkuse ja 3 tolli läbimõõduga rulli.

  • 5. samm Kuumuta ahi 350 kraadini. Viilutage tainas terava noa abil 1/2-tolli paksusteks viiludeks ja pange ettevalmistatud pannile või pannidele, lõigatud mõlemad küljed allapoole, kuni iga tass on täidetud. Katke kuklid pärgamendipaberiga ja laske soojas kohas kerkida, kuni need tõusevad 20–30 minutit 1/2 tolli tasside kohal. Pange kleepuvad kuklid ahju, pannes küpsiseplaadi allpool asuvale alusele, et sinna tilkuda. Pöörake pannid riiulite vahel, et tagada ühtlane küpsetamine, kuni kuklid on tume kuldpruunid, umbes 40 minutit.
  • 6. samm Eemaldage pannid ahjust ja keerake kuklid kohe teisele pärgamendiga kaetud küpsiseplaadile. Asendage pekanipähklipoolikud, mis kuklid nende välja keeramisel maha kukkusid. Asetage küpsise leht jahtumiseks traadiriiulile.

Soovitatav:

Uus

Roheline Ja Valge Salat

"Roheline" ja "valge" selles lihtsas salatis on endiivi, friisi, selleri, estragoni ja murulaugu vastavad värvid - sinepiviinaigrett tõmbab selle kõik kokku

Loe Edasi
Kana 40 Küüslauguküünt

Tutvuge Prantsusmaa maapiirkondadega: kana kerge võiga röstitud küüslauguga - jah, 40 nelki sellest - ja paar oksa tüümiani. C'est tout

Loe Edasi
Lovebird Suhkru Küpsise Väljalõige

Kasutage seda magusate Dani B omaniku Dani Fiore'i Lovebird Cookies alusena

Loe Edasi
Toimetaja Valik
  • Lilly Sealiha Nuudlid
    2024

    Selle maitsva sealihanuudli retsepti on koostanud Lilly, üks Martha andekaid kokkasid

  • Röstitud Sõrmekartulid Maitsestatud Soolaga
    2024

    Vasegratiinist roog või malmist pann sobib ideaalselt kartulite röstimiseks, kuid äärega küpsetusplaat töötab sama hästi. Et kartulid ühtlaselt küpseksid, lõigake suuremad pooleks pikuti ja jätke väiksemad terveks

  • Aasia Aurutatud Krevetid
    2024

    Sellise lihtsa roogi jaoks on oluline, et krevetid oleksid väga värsked

  • Iiri Ricky
    2024

    See iiri Ricky on ideaalne retsept Püha Patricku päeva tähistamiseks

  • Ericu Salaküpsetatud Palsam Soojas ürdis Vinaigrette
    2024

    Värske hiidlest peaks olema elevandiluu värvi, poolläbipaistev ja läikiv. Kui see on külmunud, kipub see olema läbipaistmatu ja väga valge. Kamakaid müüakse tavaliselt praadidena (mis salakütid sobivad hästi), kuid neid võib leida ka fileedena. Kokk Eric Ripert jagab oma salaküpsetatud rebu retsepti

  • Täidisega Sibul
    2024

    Ärge kiirustage hakitud sibulate keetmist. Hoidke neid pliidil, kuni looduslikud suhkrud on karamellistunud, saades sügava, rikkaliku, magusa maitse

Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Vahtra Pekaanipähkel
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Kuivatatud Ananassivoorid
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust "Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkuse tähistamiseks" (Rizzoli). Martha koostas selle retsepti Martha Bakesi episoodis 705

  • Kuivad Praetud Rohelised Oad
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Proua Carveri Võine Rutabagas
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Õuna-jõhvikakaste
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks

  • Nanny Jõhvikavorm
    2024

    Kohandatud Anne Quatrano raamatust Summerland: Retseptid lõunamaise külalislahkusega (Rizzoli) tähistamiseks