Logo et.holidaysbeauty.com
Kategooria: Retseptid

Hispaania Tortilla Koos Paprikaga

2024

Sisukord:

Video: Hispaania Tortilla Koos Paprikaga

Video: Hispaania Tortilla Koos Paprikaga
Video: Запеченные лепешки на сковороде с начинкой, отличный рецепт для всей семьи # 133 2024, Märts
Hispaania Tortilla Koos Paprikaga
Hispaania Tortilla Koos Paprikaga
Anonim

Hispaanias tähendab tortilla maitsvat muna- ja kartulirooga, mida süüakse soojalt või külmalt igal kellaajal. Punane paprika annab sellele versioonile veel ühe maitsekihi.

Hispaania Tortilla koos paprikaga
Hispaania Tortilla koos paprikaga

ettevalmistamine: kokku 15 minutit: 45 minutit portsjonid: 4

Koostis

Koostisosa kontrollnimekiri 1 spl oliiviõli, lisaks veel serveerimiseks

  • 1 nael Yukoni kuldkartulit, kooritud ja viilutatud tolli paksused
  • 1 punane paprika (ribid ja seemned eemaldatud), õhukeselt viilutatud
  • 1 keskmine sibul, pooleks ja õhukeselt viilutatud
  • Jäme sool ja jahvatatud pipar
  • 8 suurt muna
  • 1/4 tassi hakitud värsket peterselli, millele lisandub veel garneering
  • 1/2 tl kuuma kastet
  • Juhised

    Juhiste kontroll-leht 1. samm

    Kuumuta ahi temperatuurini 375 kraadi. Kuumutage keskmisel temperatuuril keskmise ahjukindla mittepüstoliga pannil. Lisage kartulid, paprika ja sibul; maitsesta soola ja pipraga (pannil on see väga täis). Katke ja keetke aeg-ajalt segades, kuni kartulid on õrnad, 14–16 minutit. Katke ja küpseta üleliigne vedelik 1–2 minutit.

  • 2. samm Vahusta kausis muna, petersell, kuum kaste, 1/2 tl soola ja tl pipart. Kalla munasegu köögiviljadele pannil ja sega ühtlaseks jaotuseks. Vajutage spaatli tagaküljel köögiviljadele alla, nii et need asetseksid tasaselt ja oleksid sukeldatud.
  • 3. samm Küpseta, kuni tortilla on paika pandud, 12–16 minutit. Lahutamiseks laske tortilla serva ümber kummist spaatlit, vabastades tortilla; pööra tagurpidi serveerimisplaadile. Nirista tortilla õliga läbi; kaunista peterselliga.
  • Cooki märkmed

    Kõigi munakoori tükkide eemaldamiseks, mis munade pragunemisel võisid kaussi sattuda, eemaldage suur tükk munakoori.

Soovitatav:

Uus

Tumeda šokolaadi Popovers

Vaadake meie samm-sammult juhendit popooverite tegemiseks ja proovige kõiki meie popoverivariante: põhilised popoverid, gruyere-tüümiani popovers, murulaugu popovers, kaneeli suhkru popovers, peekoni ja musta pipra popovers ning apelsini popovers

Loe Edasi
Kaneelisuhkru Popovers

Vaadake meie samm-sammult juhendit popooverite tegemiseks ja proovige kõiki meie popoverivariante: tavalised popoverid, gruyere-tüümiani popovers, tumeda šokolaadi popovers, murulaugu popovers, peekoni ja musta pipra popovers ning apelsini popovers

Loe Edasi
Peekoni Ja Musta Pipra Popoverid

Vaadake meie samm-sammulist juhendit popooverite tegemiseks ja proovige kõiki meie popoverivariante: põhilised Popovers, Gruyere-Thyme Popovers, tumeda šokolaadi popovers, murulaugu popovers, kaneeli suhkru popovers ja apelsini popovers

Loe Edasi
Toimetaja Valik
Best kommentaarid nädalas
Populaarne päeval
  • Nobu Tempura
    2024

    See retsept on kohandatud Nobuyuki Matsuhisa raamatust "Nobu nüüd" (Clarkson Potter, 2005)

  • Sidrunipilve Tühiasi
    2024

    Selle retsepti kiirema versiooni saamiseks asendage poest ostetud naelikook või ingli toidukook ja sidrunikoor

  • Jõuluvana Suhkruküpsised
    2024

    Nonpareils annavad neile küpsistele täiendava krõmpsuvuse

  • Apelsini-mandli Kreem Brulee Tartletid
    2024

    Apelsinid, allkirja all karamelliseeritud tops, lisavad sellele klassikalisele magustoidule üllatava elemendi

  • Jean-Georges'i Kikerherned
    2024

    Las Vegase hotellis Bellagio asuva Prime Steakhouse'i omanik Jean-Georges Vongerichten jagab oma peaministri lemmiku retsepti. Neid friikartuleid saab ka pannil praadida oliiviõlis 1/4 tolli

  • Mint Jäätis
    2024

    See maitsva jäätise retsept - suurepärane suvine maiuspala - on John Barricelli viisakas viisakus. Proovige nende Double-Chocolate Brownie küpsiste abil ise oma jäätisevõileibu teha