Selles lihtsas eelroosas särab tume ja südamlik pumpernikkel-leib. Need röstitud küüslaugu-pumpernikkelkrõpsud on täiuslikuks täienduseks meie Halloweeni-teemalisele Cheddari juustupallile või mis tahes juustu- ja lutikatootele.
Portsjonid: 6
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 1/2 tassi oliiviõli
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 2 tl jämedat soola
- 1 päts (12 untsi) pumpernikkel-leiba, tükeldatud 1/4-tollisteks viiludeks
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Kuumuta ahi 450 kraadini. Kuumutage õli väikeses keedukannis keskmisel-madalal kuumusel. Lisage küüslauk; keetke aeg-ajalt segades kuni 5 minutit kuni pehme ja lõhnav. Segage soola. Pintselda saiaviilude mõlemad pooled küüslauguseguga. Kandke küpsetusplaadile. Rösti leiba ahjus krõbedaks, keerates korra 12–15 minutit.