Proovige seda kiire magustoidukastme mis tahes puuviljadest.
Loe täielikku retsepti pärast videot. ettevalmistamine: 10 minutit kokku: 10 minutit Portsjonid: 4
Koostis
Koostisosa kontrollnimekiri 1 spl peeneks riivitud värsket ingverit (1-tollise tüki seest)
- 1 tass tavalist madala rasvasisaldusega jogurtit
- 3 supilusikatäit mett
- 1 ananass, hautatud, südamikuga ja tükkideks lõigatud (vt ülaltoodud märkust)
- 1/4 tassi viilutatud röstitud mandleid (valikuline)
- 2. samm Lisage kaussi jogurt ja mesi; sega ühendada. (Kastme säilitamiseks katke ja jahutage kuni 2 päeva.)
- 3. samm Serveerimiseks jagage ananass nelja serveerimisplaadi vahel; pealt kastme ja soovi korral mandlitega.
Juhised
Juhiste kontroll-leht 1. samm
Asetage ingver väikese kausi kohal asetatud peene silmaga sõelale. Vajutage mahla vabastamiseks (teil peaks olema 1 kuni 2 teelusikatäit); visake viljaliha ära.
Cooki märkmed
Ananassi valmistamine: viilutage ananassi üla- ja alaosa suure hambulise noaga, nii et see asetseks tööpinnal tasaselt. Töötades ülalt alla ja järgides puuvilja kõverat, viilutage nahk; lõigake allesjäänud silmad ära. Veerand vilja pikuti; hoides tükki vertikaalselt, viilutage ja visake südamik ära. Lõika iga kvartal pikuti kolmeks kiiluks.